在西方的复活节宗教传统中，人们会将鸡蛋涂上艳丽的颜色和笑脸，以标志新生命的开端。跟着4月20日的复活节接近，有职业安排估计本年消费将同比增加约5%，其间很大一部分就来自鸡蛋。
因为美国现在正堕入一场长年累月的鸡蛋缺少危机之中，美国农业部驻欧洲代表给多个欧洲国家写信，紧迫求购鸡蛋。对此，丹麦、荷兰、法国、瑞典等国共同回应：无能为力。
瑞典最大的鸡蛋生产商Krongg就收到了“求购信”，其首席执行官Markus Lindstrm表明，欧洲也有“蛋荒”，不会出口。丹麦食物、农业和渔业大臣雅各布·延森更是直言，这是美国在交易方面严峻依靠欧洲的典型比如。而荷兰的养殖户则要求美国先吊销20%的禽类产品关税，不然他们不会容易扩大出口。
自2022年以来，美国的禽流感疫情已致使近1.7亿只鸡、火鸡和其他禽类逝世。鸡蛋供给严重、蛋价一路飙升。依据美国蛋业委员会的数据，在曩昔的一年里，一打鸡蛋的零售平均价格继续上涨了65%，到达4.15美元，一些区域更是高达9美元。受此影响，King Kullen、Publix等连锁超市的鸡蛋货架空置率上升。
“蛋荒”还催生了种种“黑产”。本年2月，宾州一辆配送车装载10万枚鸡蛋失窃。海关和边境维护局陈述数据显现，2025年1月至2月，美国边境部分抄获3254起与私运鸡蛋有关的案子。司法部还突击查询涉嫌勾结提价或限供的两大蛋企Cal-Maine Foods和Rose Acre Farms。
在上一年的总统竞选期间和中选之后，特朗普就曾多次高调许诺要让鸡蛋价格下降。为处理“蛋荒”，美国政府增加了从土耳其、巴西和韩国等国进口鸡蛋。剖析的人说，美国市场需求疲软，以及季节性禽病例有所削减，都有助于价格安稳。
美国农业部多个方面数据显现，美国在本年前两个月进口了160多万打消费级鸡蛋。不过依据美国农业部的数据，最近几周虽然批发价格仍比上一年同期上涨了60%，到达每打3美元，没有传导至零售端，大都美国人还没有显着感遭到价格松动。
鸡蛋供给商Eggs Unlimited的全球交易策略师Brian Moscogiuri表明，因为关税及本乡迸发禽，土耳其在未来针对美国的出口或许不会那么多。
农业部长罗林斯（Brooke Rollins）宣布正告，美国鸡蛋价格短期内再次上涨。特朗普的全面关税方针遭到本乡农业和食物集团的团体批判。美国家禽和蛋业安排首席执行官格雷格·泰勒表明，到时美国的进口商或加工商只要两个挑选，要么自行消化本钱，要么转嫁给顾客。
前述剖析师Brian Moscogiuri进一步解说，进口鸡蛋一般经过船舶运往美国的加工厂，然后再手艺卸货，各种叠加的本钱现已很高，现在还要接受关税压力，价格一直打不下去。
鸡蛋仅仅一个缩影。新关税方针无疑将推高美国民众简直一切日用品的价格，尤其是服装、食物等。估计4月9日“对等关税”收效之后，其他几个国家将以相同的起伏进行报复，随之而来的是美国通货膨胀飙升，到时特朗普对大规模驱赶不合法农业工人的态度就会不坚定。